동양제과 오리온 그룹
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작성일 21-09-28 21:42
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오리온초코파이 , 동양제과 오리온 그룹자연과학레포트 ,
*1970년(위기,극복기)
1971년 9월 10일 동양시멘트 법정관리로 제과 부도직면
재정안정화, 월간 경영계획제도 확립 등 경영합리화 추진
껌제품 본격적 생산 체제 구축 -중동지역에 껌 수출 처음 (1976년)
1974년 4월 세계 최초로 `초코파이` 생산
*1980년(도약을위한준비기)
시설현대화, 신기술 도입 강화 -비스킷 제조 전문 제2 익산공장 건설(1980년)
-초컬릿 제조 전문 제3 익산공장 건설(1983년)
담철곤 사장 체제 출범 & 취임 -초코파이 광고 캠페인 `정`시리즈 처음
-치토스, 후라보노, 센스민트 등 제품 연이은 히트
*1990년(전환,도약기)
공장합리화 PRIMA-2000운동 전개(1992년)
전격적인 경영합리화운동 전개(1993년)
청주공장 건설, 생산시설 확대 및 재배치(1994년)
외식(패밀리레스토랑 Bennigan`s) 및 스포츠(농구단 ORIONS)
엔터테인먼트 사업 강화
*2000년(재創業기)
케이블TV 및 영화, 외식사업 확대 강화
해외사업 글로벌 체제로 재편 -중국(中國) 랑방에 껌공장 준공
-중국(中國) 상해에 대규모 제과공장 착공(2001.7.14)
동양그룹으로부터 계열분리, 오리온그룹 출범(2001.9.1) -담철곤 회장 취임(2001. 9. 14)
초코파이 탄생
1972년 한국식품공업협회의 주관으로 유럽을 순회하던 오리온의 기술개발연구소 소속 연 국원이 카페를 들렀다가 초콜릿으로 코팅된 과자를 보고 그 당시 신제품 과자 연구팀장이었 던 김용찬 팀장이 아이디어를 얻어 식사대용이 될수있도록 과자+머쉬멜로+초코렛을 결합 시킨 과자를 연구를 처음 하였다.
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오리온초코파이
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동양제과 오리온 그룹에 대한 글입니다. 미생물이 살 수 없도록 수분의 황금비율을 찾기 위해 수분의 함량을 다르게 하여 연구한 끝에 12%라는 황금비율을 발견하고 건조하지…(skip)
동양제과 오리온 그룹에 대한 글입니다.
