식용작물학24학년E형)콩의용도별特性을비교하고 최근육성된품종의特性을조사하시오0k
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작성일 21-05-03 15:49
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검정콩은 종피에 항산화 및 노화 방지에 효능이 있는 안토시아닌 색소를 가지고 있다아 또한 백내장 예방에 효과(效果)가 있는 것으로 알려진 루테인 constituent 이 포함되어 있어 건강 기능성 식품으로 각광 받고 있다아
콩의 용도별 特性을 비교하고 최근 육성된 품종의 特性을 조사하시오
3) 나물용
(1) 다 올
목차
학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^
-곽재우(2005), 건강기능식품 강의, 신일상사
순서
1) 장류 및 두부용2) 나물용
(1) 안 평(安平)
(1) 장류용콩 (2) 두부용콩
구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅^^
(2) 흑청콩(黑靑콩)
5) 용도 6) 이용
식용작물학24학년E형)콩의용도별特性을비교하고 최근육성된품종의特性을조사하시오0k
-박의호. 류수노(2005) 이춘우 식용작물학 II , 한국방송통신대학교 출판부
(3) 내도복 대립 녹색자엽 <청자3호>
레포트 > 자연과학계열
3) 밥밑용4) 풋콩용
2. 콩의 품종별 characteristic(특성)
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1) 歷史 2) 특징 3) 품종
식용작물학24학년E형)콩의용도별特性을비교하고 최근육성된품종의特性을조사하시오0k
(3) 장원(壯元)
4) 밥밑용
참고reference(자료)
1) 2000년 이후 작물과학원 영남농업연구소에서 육성된 검정콩 품종
-이정호(2001), 알콩달콩 신비한 된장이야기, 오성출판사
(1) 조숙 대립 녹색자엽 <청자콩>
(2) 신 록(新綠)
(3) 나물용콩 (4) 밥밑용콩
(5) 풋콩용
Ⅲ. 결 론
Ⅰ. 서 론
위 data(資料) 요약정리(arrangement) 잘되어 있으니 잘 참고하시어
(2) 서남(西南)
식용작물학24학년E형)콩의용도별특성을비교하고 최근육성된품종의특성을조사하시오0k 농학과 식용작물학2 4학년E형 콩의 용도별 특성을 비교하고 최근 육성된 품종의 특성을 조사하시오 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 콩은 단백질과 지방이 풍부하고 각종 기능 constituent 을 다량 함유하고 있기 때문에 우리나라는 물론이고 서양에서도 건강식품으로 그 수요가 증가하고 있는 실정이다. 1953년 충남농업기술원에서 교잡육종을 착수하였고, 1956년에는 중앙농업기술원에서 교잡육종을 착수함으로서 본격적인 육종이 처음 되었다. 이 장에서는 콩의 용도별 characteristic(특성)을 비교하고 최근 육성된 품종의 characteristic(특성)을 조사하기로 하자.
-손미선(2004), 잘먹고 잘사는법 콩, 김영사
(6) 밥밑용 및 콩차용 대립 고안토시아닌 <대흑>
Ⅱ. 본 론
4) 재배 5) 영양
제 data(資料)가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요.
(2) 내도복 중대립 진한 녹색자엽 <청자2호>
(1) 청 자(靑磁)
(2) 호장(湖醬)
1. 콩의 특징과 용도
3. 콩의 용도별 characteristic(특성)비교
2) 장류 및 두부용 품종
Ⅰ. 서 론
-권태완(1995), 콩박사 권태완과 함께 떠나는 콩 건강여행, 성하출판
1) 용도 및 분류
최근 콩은 건강식품으로 인식되어 수요가 증가하고 있는 실정이다.
(3) 갈미콩(褐味콩)
식용작물학2, 콩의용도별특성비교, 콩, 최근육성된품종의특성, 콩의품종별특성 , 질소비료, 콩의 특징
(4) 내도복 중립 고단백 녹색자엽 <흑미>
내용요약
4. 최근 육성된 품종의 characteristic(특성)을 조사
3) 용도별 characteristic(특성) 및 품종현재상황
(5) 내도복 고안토시아닌 다수성 <일품검정2호>
(3) 새을콩
더불어 풋콩은 안주 및 간식용으로 꾸준히 소비되면서, 풋콩의 기능성에 소비자들의 관심이 점차 증가하고 있다아 우리나라에서 콩의 육종은 1906년 권업모범장이 설립되면서부터 재래종을 수집하여 품종비교시험을 실시하였고, 1913년에는 ‘장단백목’이 최초로 장려품종으로 결정되었다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^ 구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅^^
다. 1931년에는 일본에서 ‘추전(秋田)’, ‘회목2호(보급되기 처음 하였다. 2) 품종 개발현재상황
농학과 식용작물학2 4학년E형
(1) 대풍(大豊)
5) 풋콩 및 올콩용 품종
(3) 다채(多彩)
설명
처리해야할문제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다.
